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    新聞詳情

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    這款山東饅頭,通過給袋真空包裝機實現了批量


    公司主要產品:連續拉伸膜包裝機、氣調盒式真空包裝機、給袋式全自動真空包裝機、貼體真空包裝機、雙室真空包裝機、連續盒式氣調包裝機、滾動真空包裝機(雙封條)、連續拉伸氣調硬盒全自動真空包裝機


    說到饅頭,這對于北方的人們一點也不陌生,它是北方人餐桌上的一道主食,剛蒸制出鍋的饅頭QQ彈彈,特別的增加食欲。饅頭對于山東人來講,除了是一道主食之外,通過饅頭還可以延伸加工成各種花式小面點。而作為好客的山東人而言,山東饅頭也是朋友之間禮尚往來的一道佳品,經過真空包裝機包裝后的饅頭,裝入禮盒,走入了各地的餐桌。那么饅頭在進行真空包裝的時候,是怎樣保持饅頭的柔軟度呢?下面咱們就一起去了解一下。
     
    說到饅頭這款食品,特點是在外表柔軟,但是吃起來又特別的筋道,通過這一點,在饅頭進行真空包裝的時候,就需要同時滿足這兩個基本需求,既不能像其它類食品那樣抽得特別緊,影響饅頭的外觀,又能夠保證饅頭在打開包裝的時候仍然保持饅頭的柔軟度,而這也是在饅頭包裝過程中的技術難點。針對這樣的問題,目前的真空包裝機技術人員通過將饅頭包裝袋內充入鎖鮮氣體以達到保持饅頭新鮮度的目的,而在饅頭包裝過程中,為了能夠提高生產效率的同時又能節省人工,通過一款給袋式真空包裝機實現了批量自動化生產。而這款機型是如何對饅頭進行包裝的呢?
    饅頭在進行包裝之前,需要先進行模具的設計,而這個模具的形狀是根據饅頭的外形去進行設定的,一袋產品需要投放幾個饅頭,一次可以投放幾個饅頭,這些需要提前進行好規劃,然后再根據這些實際的需求去進行模具的定制加工,模具選擇完畢了,需要將各個工序進行連機,而給袋真空包裝機的整機包括給袋填充旋轉系統、真空封口旋轉系統以及投料系統這幾大部分組合而成,而在設備連機之后,就形成了一條饅頭包裝流水線。整套流水線除去投料區需要人工將饅頭投入到模具區之外,其余的環節均為自動流水線生產。通過這種方式,可以通過更換不同規格的模具實現不同饅頭的真空包裝。
    食品市場競爭是非常激烈的,時代在飛速地發展,而食品市場為了滿足消費者的需求,正在努力研發各種新的產品,而作為食品中常用的真空包裝機,也在背后進行各項新的研發以滿足各種新型食品的包裝要求,自動化的設備為企業帶來了高產的同時也帶來了效益,而在未來的食品包裝市場上,實現無人自動化生產將成為必然,而這也需要各種新型技術上的支持,而這也正是我們設備研發人員正在努力的方向,相信過不了多久,這一愿景終將成為現實!
     
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